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Abattis sauce pinapaitan
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 Friture  d'abats de veau
http://www.saveursdumonde.net/recettes/friture-d-abats-de-veau-et-legumes-fritto-misto/
Pâtes aux ris de veau, crêtes et rognons de coq
http://www.saveursdumonde.net/recettes/pates-mi-sechees-cremees-et-truffees-au-ris-de-veau-cretes-et-rognons-de-coq/
Pot au feu de queue et de joue de boeuf
http://www.saveursdumonde.net/recettes/pot-au-feu-du-tripier-en-queue-joue-de-boeuf-a-la-moelle/
Ris de veau à l'andouille de Vire
http://www.saveursdumonde.net/recettes/ris-veau-tournadre/
Tripière de pieds d'agneau et ris de veau
http://www.saveursdumonde.net/recettes/tripiere-de-pieds-d-agneau-et-ris-de-veau/
Verrine de queue de boeuf au foie gras
http://www.saveursdumonde.net/recettes/verrine-de-queue-de-boeuf-au-foie-gras/
Crumble pied de porc et foie gras
http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/crumble-pied-porc-foie-gras-10006583.htm
Brochettes de foie et de rognons de lapin
http://www.cuisine.tv/cid40967/brochette-de-foies-et-rognons-de-lapin.html
Pressé de pied de veau, jambon et foie gras
http://www.cuisine.tv/cid33373/presse-de-pied-de-veau-jambon-et-foie-gras.html
Terrine de paleron et queue au foie gras
http://www.cuisine.tv/cid5188/terrine-de-paleron-et-queue-de-salers-au-foie-gras-confit-vinaigrette-de-legumes-a-l-huile-d-olive.html
Chou farci à la joue et queue de boeuf
http://www.cuisine.tv/cid17385/chou-farci-a-la-joue-et-a-la-queue-de-b%C5%93uf.html
Tête et langue de veau vinaigrette tiède
http://www.cuisine.tv/cid17039/tete-et-langue-de-veau-vinaigrette-tiede-aux-deux-huiles.html
 Pieds de porc farcis au ris d'agneau
http://www.cuisine.tv/cid17015/pieds-de-porc-farcis-au-ris-d-agneau-avec-des-picholines.html
fricassée de langues et de joues d'agneau aux câpres
http://www.cuisine.tv/cid16913/fricassee-de-langues-et-joues-d-agneau-aux-capres-et-a-l-estragon.html
Tête et oreilles de cochon aux épices
http://www.cuisine.tv/cid6225/la-tete-et-les-oreilles-de-cochon-mijotees-aux-epices.html
Canelloni de crêtes et de rognons de coq.
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.7300.htm

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